В рамках нашего инновационного подхода к туризму, мы обязуемся постоянно повышать удовлетворенность наших гостей, которые довольны и чьи ожидания оправданы. Мы будем стремиться предоставлять уникальные продукты и востребованные услуги, обеспечивая выполнение всех условий и требований для удовлетворения ожиданий гостей и сотрудников, при этом обеспечивая постоянное совершенствование наших процессов.

В рамках нашего подхода к инновационному туризму, мы обязуемся обеспечить, чтобы все продукты питания и напитки, поставляемые нами и нашими партнерами, соответствовали всем юридическим и внутренним стандартам, а также обучать сотрудников, улучшать участие сотрудников и практики гигиены, с целью постоянного улучшения.

1. Мы обеспечим повторное использование, переработку или утилизацию всех отходов, возникающих в ходе нашей деятельности.
2. Мы будем стремиться к эффективности и экономии при использовании энергии и природных ресурсов, включая новые машины и оборудование.
3. Мы будем постоянно обучать наших сотрудников и гостей вопросам охраны окружающей среды и повышать осведомленность.
4. Мы будем внедрять технологические инновации для улучшения наших экологических показателей и стремиться к постоянному улучшению.

1. Мы будем снижать риски, связанные с трудовыми законами, а также отслеживать и управлять ими с целью соблюдения всех требований.
2. Используя новейшие технологии, мы будем усиливать нашу инфраструктуру и оборудование.
3. Мы будем поддерживать высокие стандарты гигиены на рабочих местах.
4. Мы обеспечим безопасные условия труда для наших сотрудников и гостей, предоставляя необходимую информацию и поддержку.
5. Мы будем работать над созданием безопасной и здоровой рабочей среды, чтобы предотвратить травмы и ухудшение здоровья.

НАШЕ ВИДЕНИЕ

Сделать бренд Miramare Hotels предпочитаемой и растущей сетью отелей.

НАША МИССИЯ

Стать отелем с лучшими ценами, наивысшим уровнем удовлетворенности гостей и самыми высокооплачиваемыми сотрудниками в регионе.

В Miramare Hotels мы тщательно контролируем и оцениваем компании, с которыми заключаем контракты на поставку сырья и других материалов. В договорах четко указаны обязанности наших поставщиков. Все наши поставщики должны полностью соответствовать законодательным и нормативным требованиям. Мы стремимся работать с поставщиками, которые разделяют наши принципы устойчивого туризма и работы по системе качества. Мы поощряем наших поставщиков к минимизации воздействия на окружающую среду и соблюдению стандартов, таких как сертификат ISO 14001 для поставщиков и ISO 22000 для поставщиков продовольствия.

При выборе материалов мы учитываем воздействие на окружающую среду, энергоэффективность и использование природных ресурсов, особенно для топлива, химикатов, пестицидов, автомобилей, потребляющих ископаемые виды топлива, а также для других материалов и оборудования, таких как электрические приборы и холодильные установки.

Все наши внешние закупки осуществляются в определенные дни недели. Мы стремимся сократить выбросы CO2 и минимизировать воздействие на окружающую среду за счет уменьшения использования автомобилей. Мы также предпочитаем работать с поставщиками, находящимися в близлежащих регионах, чтобы поддерживать местных производителей и снижать экологические последствия. Мы поддерживаем связь с нашими поставщиками через регулярные проверки, запросы на покупку, оценки эффективности и встречи.

Компания Miramare Hotels контролирует и оценивает компании, с которыми мы закупаем сырьё и другие материалы. В контракте чётко указаны обязанности наших поставщиков. Все наши поставщики должны соблюдать законодательные и регуляторные требования. Мы поощряем всех наших поставщиков работать с нами в соответствии с требованиями системы управления качеством и устойчивого туризма, создавать осведомленность, минимизировать ущерб окружающей среде. В выборе поставщиков предпочтение отдается компаниям с сертификатом ISO 14001 (Система экологического менеджмента) и с сертификатом ISO 22000 (Система управления безопасностью пищевых продуктов) для поставщиков продовольственных товаров.

При выборе материалов учитывается влияние топлива, химикатов, пестицидов, всех видов машин и оборудования, использующих ископаемые топлива, электроприборов, устройств, содержащих хладагенты, а также инструментов, производящих шум, расходных материалов, пластиковых материалов и строительных материалов на окружающую среду и энергоэффективность.

Отдел закупок работает в определённые дни недели для выполнения всех работ за пределами отеля. Наша цель — снизить выбросы CO2, минимизировать воздействие на окружающую среду, используя транспортные средства реже. Мы также стараемся выбирать поставщиков из близлежащих регионов, чтобы поддержать местные общины и уменьшить негативное влияние на природу. Мы поддерживаем связь с нашими поставщиками через аудиты, спецификации для закупок, оценки производительности, встречи и переговоры.

Компания Miramare Hotels уже многие годы занимается охраной окружающей среды и природных ресурсов, сокращением отходов, уменьшением потребления энергии, воды и других ресурсов, а также постоянным улучшением экологической деятельности. Мы осознаём, что мероприятия по устойчивости могут минимизировать воздействие на окружающую среду и культурное наследие. В условиях глобального потепления и изменения климата наша основная цель — выполнять все наши обязанности должным образом. В этой связи;

• Законодательные нормы
  Мы обязуемся соблюдать международные законодательные нормы, а также законы и обязательства, связанные с охраной окружающей среды.
• Работники и права человека
  Мы предоставляем равные условия для всех наших гостей и сотрудников независимо от их расы, цвета кожи, пола, религии, взглядов, возраста, социального и семейного положения, физического или умственного состояния и сексуальной ориентации. Мы обеспечиваем безопасные условия труда для всех наших сотрудников и поставщиков, особенно поддерживаем участие женщин в управленческих позициях. Мы создаём условия для поддержания баланса между работой и личной жизнью. Мы предоставляем все социальные льготы для наших сотрудников на равных условиях, проводим опросы удовлетворенности, оцениваем их и вносим улучшения. Мы создаём условия, при которых все наши сотрудники могут свободно выражать свои мысли и защищать свои личные данные.

• Экологическая осведомленность и экономия
  Мы охраняем природные ресурсы и используем их наиболее эффективно. Мы стараемся предотвратить любые аварии, которые могут нанести вред окружающей среде. Мы разделяем отходы на месте и просим наших гостей и сотрудников помочь нам в этом. Мы регулярно обучаем сотрудников нашим экологическим практикам и информируем гостей через информационные каналы в номерах. Мы измеряем нашу экологическую эффективность, ставим цели и следим за их выполнением. Мы организуем экологические мероприятия для сотрудников и гостей, вовлекаем их в процесс.
• Поддержка местной экономики и устойчивых закупок
  Мы осознаём важность вкладов в местную экономику и поэтому большинство наших закупок осуществляются у местных производителей и компаний. Мы принимаем во внимание влияние наших закупок на окружающую среду и энергоэффективность.
• Создание возможностей
  Мы регулярно поддерживаем наших сотрудников с помощью карьерных и профессиональных тренингов. Мы стремимся повышать наших собственных сотрудников и вместе достигать успехов. Мы предоставляем возможность студентам туризма пройти стажировку и поддерживаем их жильём.

• Права детей
  Основная цель нашей работы — это создание безопасных и здоровых условий для детей, которые являются будущим нашей страны. Мы создаём все условия, чтобы дети в нашем отеле чувствовали себя в безопасности и комфортно. Мы организуем экологические мероприятия с детьми, обучаем их, а также проводим награждения по итогам мероприятий с сюрпризами и подарками. В случае возникновения неприятных или подозрительных ситуаций, связанных с детьми, мы сначала сообщаем руководству, а затем обращаемся в Социальный центр (телефон 183).

Компания Miramare Hotels применяет и развивает систему экологического менеджмента как неотъемлемую часть своей системы управления качеством, с акцентом на внедрение, использование и постоянное улучшение.